Industri Kacang Kupas

    0
    59

    Sejarah Singkat

    foto industri kacang kupasDimulai dagang walikan kacang glondong, kemudian pada tahun delapan puluhan mendapat  pesanan kacang kupas kulit awalnya masih menggunakan cara manual dikupas tangan, kemudian mencoba memuat gilingan kayu yang digerakkan secara manual sehingga diperoleh hasil yang lebih banyak dan proses yang lebih cepat. Semakin tahun gilingan kacang tersebut semakin disempurnakan dan saat ini sudah dibuat gilingan pengupas kacang dengan penggerak mesin

    Tahun sembilan puluhan dengan belajar dari pengalaman dan mencoba-coba akhirnya dibuat produk kacang kupas kulit ari (Kacang putih siap goreng) . Saat ini bersama 5 pedagang lainnya setiap minggu mengirim ke Pasar Beringharjo dan Klaten.

    Bahan Baku

    Bahan baku pembuatan kacang kupas adalah kacang glondong kualitas baik. Kacang diperoleh dari wilayah Ponjong, Semanu, Girisubo dan Rongkop.

    Produk

    pengolahan kacang kupasProduk yang dijual :

    1. Kacang glondong
    2. Kacang kupas
    3. Kacang kupas kulit ari 
    Limbah
    1. Limbah Kacang (kacang kecil/busuk) dijual tersendiri ke klaten
    2. Limbah kulit Kacang dijual ke pengusaha pakan ternak
    3. Limbah kulit ari bisa digunakan untuk pakan ternak

    Manfaat usaha kami untuk lingkungan

    1. Menampung hasil petani dengan harga yang lebih baik
    2. Menyerap Tenaga kerja baik langsung ataupun tidak langsung
    3. Limbah dapat digunakan untuk pakan ternak
    Permodalan 
    Modal menggunakan modal sendiri, Fasilitas Pinjaman lunak dari Bank, dan Pinjaman dari   BKM Mandiri
    Pemasaran

    Produk Kacang kupas ( Kupas kulit dan kulit ari) di kirim ke Pasar Beringharjo dan Klaten, juga dipasarkan dirumah karena ada kalanya konsumen dan pedagang dari luar wilayah (terutama dari klaten ) datang langsung membeli ke rumah

    BAGIKAN
    Artikulli paraprakObyek Wisata Gunungkendil
    Artikulli tjetërSSB Tunas Timur
    Anang Sutrisno, saat ini aktip dalam BKM Mandiri Desa Ponjong. Selain itu juga ditunjuk sebagai Tenaga Ahli Tim Pemasaran PLPBK Desa Ponjong 2011-2012.